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| Ingredienti per la base: 3 uova 150gr zucchero 100gr burro fuso 80gr farina 00 80gr fecola di patate 2 bustine di vanillina mezza bustina di lievito per dolci Amalgamare tutti gli ingredienti con una frusta e in una teglia imburrata e infarinata nella misura di 25x18 cm metti in forno a forno statico per 30 minuti a 170/180 gradi. Per la farcia: 200ml di panna da montare 70 gr. latte condensato 1 cucchiaio di miele Montare la panna e aggiungere alla fine il miele e il latte condensato e girare con il cucchiaio. Sembrerà come se si smonti la panna ma non è così! Tagliare a metà la base e distribuire la farcia ricoprire con l'altro strato e porre in frigo per almeno 6 ore. Rifilare i lati e tagliare a bocconi come si preferisce, cospargere solo dopo con lo zucchero a velo. |
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