Tutorial Pallone Calcio

Torta al cacao. Ingredienti:

4 uova medie

320 gr zucchero

110 gr cacao amaro

100 ml olio di semi di mais

200 ml latte

350 gr farina

1 bustina lievito

PROCEDIMENTO: Sbattere uova e zucchero fino a raddoppiare di volume,

 aggiungere olio, latte e poi il cacao e la farina setacciata col lievito  

forno statico a 160 gradi fino a cottura,

fai la prova stecchino circa 40 minuti.

PER DECORARE:

500gr. panna vegetale 250 gr nutella 1,500kg pdz

Di sopra sicuramente si sarà seccato un pò

                                              ma tu lo tagli e lo metti da parte x farci colazione,
                                                                  e lo affetti in 3 dischi

                              Io l'ho farcito con uno strato di nutella e uno strato di panna

                                  Fai lo stesso per la seconda sfera e dopo rivesti il tutto con
                                   la restante panna aggiungendo un cucchiaio di nutella.

                                         Stendere circa 800 gr di pasta di zucchero bianca e
                                                  rivestire la palla ( qui sembra un fantasma) :-)

                                          Stendere la pdz nera e ricavarne circa 15 pentagoni

                                          Stendere la pdz bianca e ricavane 26 esagoni

                                        Con la gelatina a freddo iniziare a incollare i pezzi
                                                            iniziando dal primo nero al centro
                                                                e poi via via attorno!

                                           Qui volevo fare la sciarpa ma mi era finita la pdz
                                              e ho fatto una fasciatura, tanto rimaneva in famiglia,
                                                                    è piaciuta lo stesso!

                                          Ah dimenticavo il particolare dell'impuntura tutto
                                               attorno con la rotellina dentata o struzzicadenti!

                                         Al taglio è molto goduriosa e profumata!